マルタ島(セント・ジュリアン地区)人気のレストラン:Sciacca

マルタ島(セント・ジュリアン地区)人気のレストラン:Sciacca

 マルタ島は地中海の真ん中に位置する島なので、魚が豊富に獲れます。マルタに来たら是非シーフードを召し上がって下さい。今回は数多い中から最近人気上昇中のレストランSciaccaを紹介します。この店にはイギリスで有名なシェフGino D’ Acampoも訪れています。他にもお忍びで来るセレブ達もいるそうです。 

 店の名前は、マルタ島から近いシチリア島の漁師町が由来となっています。この店のオーナー兼シェフでもあるMarvin Schembri (マービン)はミッシェランスターを持つレストランで働いた経験をもとに店をオープンしました。シェフ・マービンのこだわりは食材です。料理に使われる魚は養殖ではなく、全てワイルドフィッシュ(天然の魚)を使っています。毎日漁獲される新鮮な魚を使いシシリー料理をベースとした格別に美味しい料理を提供してくれます。フロアーマネージャーのアシュリーは、お客に対してのきめ細やかなサービスを提供しています。また、店内の壁にはシチリア島の陶器が美術館のように飾られています。 

オリーブオイルはマルタ島産の中でも特に味わいのあるオイルを置いています。ディスプレイされている品はお土産として購入できます。美味しいマルタ産のオリーブは日本では購入不可能ですので、特にお薦めです。

Sciaccaとマルタ島の思い出としていかがでしょう。  今回SciaccaとJMTがコラボでスペシャルメニューを用意いたしました。JMTのみでのお取り扱いです。

http://www.maltanavi.com/sciacca.html

マルタ島に来られる際にはお見逃しなく!!美味しい料理で癒されること間違いなしです!!

チケットの手配、観光ツアー、ダイビング などに関しては info@maltanavi.com にて承ります。(お問い合わせは日本語でお気軽にどうぞ)

弊社JMTのメイン・ホームページも合わせてご覧下さい マルタ旅行・ホテル・観光ツアー・レストラン・イベント・ショッピングの事なら マルタ島ナビ

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